In Innsbruck geboren und aufgewachsen, arbeitet Luis Graninger als Grafiker, gestaltet Theaterplakate und wird eingeladen, erste Bühnenbilder zu entwerfen.
Der Wunsch ins Theater zu wechseln ist groß, ein Umzug von Wien nach München wird gemacht und über Assistenzen am Münchener Volkstheater und am Bayerischen Staatsschauspiel Erfahrungen in der Arbeit mit wunderbaren BühnenbildnerInnen gesammelt.
Mitte der 1990er Jahre geht es in die Selbstständigkeit. Seitdem führt die Arbeit als Bühnen- und Kostümbildner an Theater in Deutschland, Österreich, Schweiz, Südtirol und Luxemburg.
Mit der Regisseurin Susi Weber findet die erste von vielen Zusammenarbeiten 2009 für die Rocky Horror Show am Tiroler Landestheater in Innsbruck statt; mit der Kostümbildnerin Katia Bottegal und Susi Weber 2022 für Shockheaded Peter am Theater Konstanz.